skladholodilnik (skladholodilnik) wrote,
skladholodilnik
skladholodilnik

Category:

Аграрные рынки России: итоги-2019 года и перспективы-2020 года

Итоги года 2019. Молоко и молочные продукты


  • Прирост производства товарного сырого молока в секторе СХО может достигнуть 4-4,5%;

  • На фоне общего сокращения молочного поголовья, в секторе СХО продолжает расти продуктивность коров;

  • Рост цен на сырое молоко, начавшийся в прошлом году, в 2019г. продолжился;

  • По результатам 2019 года ожидается рост условной емкости по ряду основных категорий молочных продуктов (сливочное масло, сухое молоко, сыры и творог);

  • Борьба с фальсификатом не прекращается: правки в техрегламенте 033/2013, «молочные полки», «Меркурий», маркировка.

Подробнее здесь: Молочный рынок в России итоги 2019 года

 

Итоги года – 2019: Рынок картофеля


  • Несмотря на сокращение посевных площадей под картофелем, валовый сбор в предпринимательском секторе увеличился на 6% по сравнению с уровнем 2018 года

  • Уровень самообеспеченности картофелем приближен к 100%

  • Россия наращивает экспортный потенциал: объем экспорта столового картофеля может превысить прошлогодний показатель вдвое

  • Рост объемов переработки картофеля покажет рост не менее, чем на 20% к уровню прошлого года

  • Явный минус: текущий уровень отпускных цен на картофель ниже уровней прошлых лет

Подробнее здесь: Рынок картофеля итоги 2019 года

 

Итоги года – 2019: Овощи защищенного грунта


  • Рост производства в отрасли и введение новых площадей, несмотря на свертывание программы субсидирования «капексов»

  • Ориентация на изменение и расширение структуры производства

  • Импорт: Турция вытесняет иностранных конкурентов с российских рынков томата и огурца

  • Некоторые категории продукции в этом году «провалились» в цене

Подробнее здесь: Овощи защищенного грунта итоги 2019 года

Рынок томатов и огурцов

 

Итоги года-2019. Сахар и свёкла


  • Валовой сбор сахарной свёклы в РФ вырос на 29% и превысил исторический рекорд-2017. Это обусловлено ростом уборочных площадей на 2.5% и ростом урожайности свёклы на 26%, особенно на Юге (+36%) по причине раннего сева и почти оптимальных для свёклы погодных условий.

  • Производство свекловичного сахара-2019/20, с учётом выработки из мелассы и сиропа (будет продолжаться до июля), по оценке ИКАР, может превысить 7.4 млн. тонн, что на 21% выше предыдущего сезона, за счёт рекордной дигестии свёклы и выхода сахара.

  • После длительного снижения, с ноября-декабря-2019, по мере завершения переработки свёклы на многих заводах, стабилизировались оптовые цены на сахар.

  • Рынок сахара в 2019/20 г. пытается себя балансировать: сокращается импорт, растёт экспорт – постепенно открываются новые рынки. Так, за август-ноябрь-2019 по сравнению с аналогичным периодом годом ранее:

  • экспорт (без учёта авто-перевозок со странами ЕАЭС) оценочно вырос с 76 до 306 тыс. тонн

  • импорт (в основном из Беларуси) снизился со 104 до 75 тыс. тонн

  • Общий экспорт сахара из РФ в 2019/20 г. станет рекордным и может превысить 0.9-1.0 млн тонн, с учётом закрывающегося пошлиной с января Узбекистана!

  • Россия стала #1 в мире по экспорту дрожжей (производятся из мелассы) и гранулированного свекловичного жома, экспорт которого в 2019/20 г. может превысить 1.4 млн.тонн!

Подробнее здесь: Рынок сахара итоги 2019 года

 

Итоги года-2019, рынок муки и отрубей


  • Валовой сбор ржи – рекордно низкий, ржаная мука становится дороже пшеничной

  • Экспорт пшеничной муки продолжает расти, крупнейший импортер - Китай

  • Экспорт пшеничных отрубей сокращается в связи с рекордным импортом пшеницы Турцией

Подробнее здесь: Рынок муки и отрубей итоги 2019 года

 

Итоги года-2019, рынок круп


  • Пшено перестало быть самой дорогой крупой

  • Гречка дешевеет после резкого скачка цен в начале сезона

  • Турция наращивает импорт российского риса

  • Производители овсяных хлопьев испытывают дефицит качественного овса


Подробнее здесь: Рынок круп - риса, гречки, геркулеса, пшена итоги 2019 года

 



Итоги года-2019, масличные


  • Рекордный урожай масличных в РФ: подсолнечник – 15,1 млн. тн, соя – 4,3 млн. тн, рапс – 2,1 млн. тн;

  • Завершение торговой войны Китая и США – соглашение подписано, поставки сои в Китай возобновляются;

  • Масличный лен: неурожай в Казахстане, рост цен в мире, рекордные котировки в России;

  • Ценовое ралли на рынке мировых масел – «пальма» на 40% дороже 2018 года, подсолнечное и соевое – на 20% и 30% соответственно;

  • Экспорт масложировой продукции из РФ растет на 30%, масличных – на 20% к 2018 году.


 

Tags: зерно, молоко, мука, овощи, отруби, рынок круп, рынок молока, рынок овощей, рынок сахара, сахар, сельское хозяйство
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments