skladholodilnik (skladholodilnik) wrote,
skladholodilnik
skladholodilnik

Category:

«Докторской» вернут заслуженную славу

«Докторской» вернут заслуженную славу

Сейчас появилось множество производителей, которые выпускают колбасные продукты с использованием слова «Докторская». Но большинство изготовителей готовят знаменитую советскую колбасу не по ГОСТу, а по техническим условиям. ВНИИ и союз мясопереработчиков решили вернуть легендарной колбасе ее заслуженную славу.

В течение полугода планируется разработать стандарт, который запретит использовать гостовское наименование для продукции, произведенной из несоответствующего сырья и сделанной не по советским рецептам с полным соблюдением ГОСТа. Причем такой запрет будет действовать во всех странах ЕАЭС.

Обычные люди, не знающие тонкостей и нюансов приготовления, смогут спокойно приходить в магазины и покупать «Докторскую» колбасу с тем самым вкусом и того самого качества.

https://www.moshol14.ru/press-centr/novosti-rynka/skoro-doktorskuju-stanut-delat-iskljuchitelno-po-starym-receptam/
Tags: колбаса, продукты
Subscribe

Posts from This Journal “колбаса” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment